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Grauburgunder

Der Grauburgunder, der auch Pinot Gris, Pinot Grigio oder Ruländer genannt wird, ist eine Weißwein-Rebsorte, obwohl die Haut seiner Beeren rötlich bis rot gefärbt ist. Der Grauburgunder liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem in der Regel eher hohen Alkoholgehalt.

Unser Grauburgunder hat im Abgang eine schöne, anhaltende Frucht mit einer leichten Honignote und ist damit der ideale Begleiter zu einem Grillfest oder kräftigeren Speisen.

Farbe/Typus: fruchtbetonter Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Trinkreife: jetzt und weitere 1-2 Jahre
Trinktemperatur: 10 °C
Alkoholgehalt: 13,0 %
Restzucker: 7,5 g/l
Säure: 7,4 g/l